yaren.pueskuelLinsen Suppe ist eine beliebte, nahrhafte Suppe aus der Türkei, die schnell zubereitet ist.
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Linsen Suppe
Servings 4
Zutaten
- 1 Tasse rote Linsen
- 1 Zwiebel gehackt
- 1 Karotte gewürfelt
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer
- 1 El Öl
- 1 Liter Wasser oder Gemüsebrühe
Anleitungen
- Linsen waschen und abtropfen lassen
- Zwiebel und Karotte in Öl anbraten
- Tomatenmark und Paprika hinzufügen, kurz mitrösten
- Linsen und Wasser dazugebenca. 20 Minuten köcheln lassen, pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken
- ca. 20 Minuten köcheln lassen, pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Quelle Rezept: Yaren Püskül