yaren.pueskuelMenemen ist Rührei mit Tomaten und Paprika, ein typisches türkisches Frühstücksgericht.
Quelle Bild: menemen – Google Suche
Menemen
Servings 2
Zutaten
- 3 Eier
- 2 Tomaten gewürfelt
- 1 Paprika gewürfelt
- 1 Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Anleitungen
- Zwiebel & Paprika in Öl anbraten
- Tomaten hinzufügen, kurz köcheln
- Eier aufschlagen und in Pfanne geben
- Rühren bis cremig, mit Salz & Pfeffer abschmecken
Quelle Rezept: Yaren Püskül