yaren.pueskuelManti sind kleine gefüllte Teigtaschen, serviert mit Joghurtsauce und Paprikabutter – ein Klassiker der türkischen Küche.
Quelle Bilder: www.pexels.com
Manti
Servings 7
Zutaten
Teig:
- 300 g Mehl
- 125 ml Wasser
- 1 Ei
- Salz
Hackfleisch Füllung:
- 250 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
Zubereitung:
Quelle Rezept: Refika’s Kitchen