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Dolma

Zubereitungszeit 50 Minuten
Servings 4

Zutaten

  • 12 kleine Paprika
  • 1 Tasse Reis
  • 1 Zwiebel gehackt
  • Petersilie, Minze fein gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Öl

Anleitungen

  • Reis mit Zwiebel, Kräutern, Salz, Pfeffer und Öl mischen
  • Gemüse oder Weinblätter füllen
  • In Topf schichten, mit Wasser bedecken
  • 30–40 Minuten köcheln lassen